29. toukokuuta 2017

Vaniljainen mansikkakakku moottoripyöräporukan pippaloihin!

Viimeinen toukokuun isoista kakku-urakoista on vihdoin takana! Lauantaina lähti Ilmajoen Moottoripyöräilijöiden synttäreille neljä mansikkakakkua. Kakkujen päälle pyydettiin porukan logoa, jonka tein lopulta sokerimassalevylle piirtämällä. Oli muuten ensimmäinen kerta, kun massalevyille piirtelin. Harjoitteluahan tuo homma vielä kaipaa, mutta ainakin logot oli tunnistettavissa. 

Kolmessa kakussa on normaali 8 munan sokerikakkupohja, yhden pienen kakun tein gluteenittomista aineksista. Välissä on vaniljainen vaahto tuoreiden mansikoiden kera. Yhteen kerrosväliin sipaisin ohuelti mansikkahilloa. Täyte on siis hyvin samanlainen kuin aiemmin tehdyssä nalle-kakussakin. Kakut oli kutakuinkin toistensa näköisiä, joten en ottanut kuvaa kuin yhdestä. 


Joko muuten olet käynyt äänestämässä omaa Snellman All Natural-suosikkireseptiäsi? Samalla voit osallistua kesäisen tuotepaketin arvontaan. Kurkkaa reseptit ja osallistu viimeistään 31.5.2017 Snellmannin sivuilla.




28. toukokuuta 2017

Ihana Emma's & Mama's + alekoodi!

Joitakuita vuosia sitten mies kiikutti mulle pienen puisen taulun, jossa kerrotaan miten rahalla ei voi ostaa onnea, mutta suklaata voi (joka on oikeastaan sama asia). Taulun mies löysi pienestä myyntipöydästä muistaakseni paikallisen Anttilan alakerrasta, siinä kun tapasi olla myyjä jos toinenkin etenkin joulun alla. Sillä kertaa myyjänä toimi Emma's & Mama's. Kyseinen kyltti (ja kaikki muutkin pöydän tavarat) oli kuulemma niin mun näköinen, että miehen oli pakko se mulle ostaa. Siitä lähtien kyltti on komistanut meidän keittiön seinää ja siellä saa olla niin kauan kuin Kääpiölinnassa asutaan. Toivottavasti siis aika pitkään.

Siihen aikaan Emma's & Mama's oli pienimuotoinen yhden naisen unelma. Myynti tapahtui lähinnä joulumarkkinoilla. Nyt muutamia vuosia myöhemmin unelma on kasvanut aivan uskomattoman ihanaksi sisustusliikkeeksi verkkokauppoineen! Meillä SObloggaajilla oli ilo ja kunnia päästä tutustumaan liikkeeseen oikein ajan kanssa. Kurkkaa kuvat ja nappaa jutun lopusta alekoodi verkkokauppaan tai kivijalkamyymälään! 




Tämä ihana pikkupuoti löytyy Seinäjoen teollisuusalueelta osoitteesta Teollisuustie 10. On muuten samassa kiinteistössä, jossa minä olen monet kerrat pyörinyt pikkulikkana äidin ollessa Keskolla töissä. Samassa talossa kun oli aikoinaan Noutotukku ja joitain Keskon konttoritiloja. (Kaikkea sitä ihminen muistaa!)

Tähän kauppaan astuessa kannattaa todella varata aikaa! Vaikka kuinka olisit kiertänyt liikettä ympäri, niin aina löytyy jotain uutta ihanaa ihmeteltävää. Myynnissä on paljon omia tuotteita, mutta myös mm. tanskalaisia sisustusmerkkejä. Alla pientä katsausta siitä, mitä kaikkea kaupasta löytyy. Tässä kohtaa mun on pakko tunnustaa oma mokani. Otin nimittäin kaupassa reilu 200 kuvaa, mutta kameran muistikorttia tyhjätessä menin poistamaan valtaosan, enkä tietenkään ollut ehtinyt siirtää kuvia koneelle. Voitte varmaan kuvitella sen tunteen, kun delete-nappulaa painaessa tajuat mitä tuli tehtyä... 




Kaupassa pyöriessä harmittelin, ettei mun tyttö ole enää pieni. Olisin nimittäin kantanut hälle yhtä sun toista ihanaa! Pojan innostus lelujen suhteen on hyvin yksipuolinen, ei nimittäin leiki muilla kuin legoilla. 



Juhlakattauksia varten valikoimaa oli vaikka kuinka! Värejäkin löytyi lähes joka lähtöön aina hempeän vaaleanpunaisesta tyylikkääseen musta-valkoiseen. Tänne kannattaa suunnata, jos ja kun jotain juhlatarvikkeita kesällä tarvitsee. Tosin jouduin joku aika sitten laittamaan itseni ostokieltoon tällaisten ihanuuksien suhteen, sillä niitä on kertynyt aikalailla. Yksi keittiön vetolaatikoista ei tahdo mennä kiinni, kun on niin täynnä jos jonkinmoista servettiä, kuppia ja kertakäyttölautasta...  




Aivan tyhjin käsin en kaupasta päässyt pihalle, sillä mukaan tarttui mahdottoman söpö leipälaatikko. Arvasin jo kaupassa, ettei mies tule tästä hankinnasta ilahtumaan, ihan jo värinsä puolesta, mutta eipä se oo ennenkään mua haitannut. Keittiö on mun valtakunta ja sen sisustamiseen en miehen mielipiteitä kysele.



Toinen hankinta oli suloiset punaiset peltisangot kukkia varten. Ajattelin viedä nämä pihalle, kunhan saadaan paviljonki kesäkuntoon. Siihen saakka toinen saa olla ikkunalaudalla äitienpäivälahjaksi saamani ruusun kanssa. (Kuvasta voinee päätellä, että minä ja kukat EI tulla toimeen. Kun en muista niitä kastella, niin kummasti kuolevat alta aikayksikön. :D )



Sitten se paras juttu! Nimittäin 10% alennus sekä Emma's & Mama's verkkokaupasta että kivijalkamyymälästä. Verkkokaupassa asioidessa saat alennuksen tämän linkin kautta. Myymälässä asioidessa mainitse kassa koodi SO-blogit. Alennus on voimassa 15.6.2017 saakka! 

25. toukokuuta 2017

And the winner is....

Farmari-tapahtuman lippuarvonta on suoritettu ja onni suosi tällä kertaa Tuijaa! Lämpimät onnittelut voittajalle ja kiitos kaikille arvontaan osallistuneille! 




23. toukokuuta 2017

Mausteinen kanapata

En tiedä missä vika, mutta melko usein kun kuvittelen tekeväni ruokaa jonkin valmiin ohjeen mukaan, syntyykin jotain aivan muuta. Niin kävi tänäänkin. Lukaisin reseptin, laitoin kirjan pois, unohdin mitä olin lukenut ja aloin kokkaamaan. Kokkaamisen luovuus on viime aikoina ollut pahasti hukassa, joten tämä oli kyllä ihan mukavaa vaihtelua. Meillä on aivan liian kauan eletty makaronilaatikoilla ja nakkikeitoilla, joten pakko oli jo tehdä jotain muuta. Ei sillä, eihän noissa laatikoissa ja keitoissa mitään vikaa ole, mutta liikaa syötynä alkavat jo tympiä.

Tämä broileriruoka oli mukavan mausteinen, mutta annos oli aika valtava. Etenkin kun muksut ei tällaisista ruoista piittaa. Mutta ehkä me saadaan tämä jollain tapaa tuhottua.




Mausteinen kanapata

450 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
n. 200 g chorizoa
70 g pekonia
öljyä
suolaa
pippuria
1 punasipuli
3-4 isoa valkosipulinkynttä
1 iso keltainen paprika
2 lehtisellerin vartta
3 rkl vehnäjauhoja
4 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tlk (400g) tomaattimurskaa
2 tl timjamia
2-3 laakerinlehteä
cayennepippuria

  Valmistele ensin kaikki ainekset. Viipaloi chorizo, suikaloi pekoni. Silppua punasipuli sekä valkosipulinkynnet. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi, viipaloi sellerit.
  Kuumenna öljy pannulla. Lisää chorizot, pekonit ja broilerit ja kypsennä kuumalla pannulla, kunnes broileri on juuri ja juuri kypsä. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Siirrä seos lautaselle odottamaan.
  Jätä makkaroista ja pekonista irronnut rasva pannulle. Lisää sipulit, valkosipulit, paprikat ja selleriviipaleet. Kypsennä muutama minuutti. Ripottele päälle jauhot, sekoita ja anna jauhojen saada hieman väriä. Lisää joukkoon broileriseos ja mausta timjamilla. 
  Kaada pannulle vesi, murenna joukkoon kanaliemikuutio. Lisää tomaattimurska ja laakerinlehdet. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen n. 40 minuuttia. Mausta maun mukaan cayennepippurilla. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Tarjoa riisin kera.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...