Tämän vuoden kakkuruljanssi alkoi heti tammikuun alkupuolella, kun sain tehdä kaksi täytekakkua pienen tytön ristiäisiin. En tiedä mikä taika siinä on, mutta näitä kastekakkuja on aina ihana tehdä. Näihin juhliin lähti massapäällysteinen kakku mansikka-valkosuklaatäytteellä, sekä kermapäällysteinen kakku mustikka-vadelmatäytteellä. Vähän harmittaa tuo kermakakun koristelu, kun onnistuin huitaisemaan hanskalla jäljen kermapintaan kirjaimia paikalle asetellessa. Kun kaikki muut koristeet oli jo paikoillaan, ei tuota saanut korjattua oikein millään. Onneksi kakut kuitenkin kelpasivat tuollaisenaan.
 |
| Mansikka-valkosuklaakakku |
Massapäällysteistä kakkua koristellessa sain ylimääräisiä sydämentykytyksiä, kun avaamattoman valkoisen massapaketin kyljestä löytyi hampaanjäljet. Meidän perheessä ei kenelläkään ole niin pientä suuta, ja hampaiden jäljistä päätellen asialla oli pieni ihminen, niin ei siitä voinut oikein päätellä muuta kuin että joku pikkuinen oli kaupassa päässyt pakettia puraisemaan. Koska hampaat olivat menneet paketista läpi, en voinut massaa vieraan ihmisen kakkuun käyttää. Onneksi kaapista löytyi vielä pikku nokko valkoista sokerimassaa sekä pieni pala kukkamassaa, joten sain tehtyä nauhan ja rusetin kakun ympärille. Mutta voin kertoa, että yhtään ylimääräistä massaa ei jäänyt.
 |
| Mustikka-vadelmakakku |
Lämpimät onnittelut vielä pienelle Myylle suunnattoman suloisesta nimestä! ♥
Tosi kauniita kakkuja! ❤
VastaaPoistaKiitos! ♥
Poista