23. syyskuuta 2015

Helppo ja nopea aprikoosi-mansikkalassi kaurakekseillä

Yleensä erilaiset pirtelöt, smoothiet tai muut juomat syntyvät ilman ohjeita sen perusteella, mitä kotoa sattuu löytymään, mutta tämä jostain lehdestä mappiin kopsattu lassiohje kuulosti niin hyvältä, että sitä oli testattava sellaisenaan. Annoksen tosin puolitin, mutta muuten tein ohjeen mukaan. Ja pakko sanoa, että tämä oli juuri niin hyvää kuin ajattelinkin!




Kaurainen aprikoosi-mansikkalassi
(2ann.)

2½ dl maustamatonta jogurttia
100 g säilykeaprikoosia
1/4 dl vaahterasiirappia
1½ dl mansikoita
3 kaurakeksiä

  Sekoita keskenään jogurtti, valutetut aprikoosit, siirappi ja mansikat tehosekoittimessa. Lisää lopuksi joukkoon kaurakeksit ja pyöräytä juomaa vielä hetki. Kaada laseihin ja nauti.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti