28. kesäkuuta 2015

Suloisen suolainen pekonipiirakka ja arvonta!!

Pitkästä aikaa saan tarjota teille lukijoille jotain pientä kivaa arvonnan puitteissa! Kiitos tästä kuuluu KitchenTime-keittiötarvikekaupalle, joka lahjoitti arvonnan palkinnon. Mutta arvonnasta lisää vähän alempana...

KitchenTime on alunperin ruotsalainen yritys, joka on nyt avannut verkkokaupan myös suomeksi. Verkkokaupasta löytyy valtavan laaja valikoima tuotteita leipomiseen, ruoanlaittoon tai vaikkapa keittiön sisustamiseen, kattauksia ja baaritarvikkeita unohtamatta.  Valikoima sisältää kokkaajan ja leipojan perusvälineitä, mutta myös kaikkea kivaa kokeneemmallekin kokkaajalle. Eri tuottemerkkien kirjo on oikeasti valtaisa. Ajattelin ensin, että kerron täsmälleen montaako merkkiä kaupasta löytyy, mutta totesin tehtävän toivottamaksi listan nähtyäni. Rehellisesti voin sanoa, että tästä firmasta löytyy taatusti jokaiselle jotakin! Hintatasokaan ei päätä huimaa, vaan tuotteet saa suhteellisen edullisesti. Silti tuotteet vaikuttavat laadukkailta. Kannattaa ehdottomasti käydä kurkkaamassa, sillä itse ainakin olisin löytänyt tuolta vaikka mitä kivaa! 

Sain itse päättää tuotteet, jotka KitchenTime lahjoitti arvottavaksi. Samalla sain itselleni vastaavat tuotteet. Pakko myöntää, että tässä kohtaa olin hieman itsekäs ja valitsin kantikkaan, irtopohjaisen piirakkavuoan ihan vaan siitä syystä, että olen sellaista halunnut jo kauan! Sellaista ei vaan ole aiemmin missään tullut vastaan, sillä ainakaan täkäläisten markettien valikoimaan moinen ei kuulu ja erikoisliikkeistä on näillä leveyksillä turha haaveilla. Siksi uskon, että joku muukin saattaisi tällaisesta vuoasta ilahtua. Toinen pakettiin päätynyt ihanuus oli peltinen kuiva-ainemitta. Tämän avulla saat mitattua vaikka 200 grammaa sokeria ilman puntaria. Useissa keittokirjoissa olen törmännyt siihen, että ainesmäärät ilmoitetaankin grammoissa. Keittiövaaka toki auttaa mittaamisessa, mutta jos sellaista ei ole, on tästä suuri apu. Ja jos ei muuta, niin onhan tuo mitta aika söpö. 




Oma piirakkavuokani pääsi heti testiin ja jääkaapin jämistä syntyi herkullinen pekonipiirakka. Vaikka vuoan pelti vaikutti aluksi aika ohuelta, niin hyvin se kuitenkin toimi. Vuokaan mahtuu/riittää ihan normikokoinen taikina, siis sellainen joka normaalisti laitettaisiin noin 26 senttiseen pyöreään vuokaan. Vuoan laidat ovat tarpeeksi korkeat pitämään täytteen hyvin sisällä. Äkkiseltään sanottuna ihan kelpo vuoka tuo on ja taatusti pääsee meillä ahkeraan käyttöön. 




Tomaattinen pekoni-sipulipiirakka

Pohja:
100 g voita tai margariinia
2 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
2 rkl vettä tai kermaa
Täyte:
1 pkt (n.170g) pekonia
1-2 isoa sipulia
3 valkosipulinkynttä
7 kirsikkatomaattia
Lisäksi:
2 kananmunaa
2 dl ruokakermaa
2 dl juustoraastetta
ripaus yrttisuolaa
ripaus mustapippuria

  Sekoita vehnäjauhot ja mausteet keskenään. Nypi ne pehmeän rasvan kanssa sekaisin. Lisää vesi tai kerma ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina piirakkavuokaan jauhoja apuna käyttäen. Nosta pohja hetkeksi kylmään.
  Leikkaa pekoni paloiksi ja ruskista kevyesti. Lohko sipulit ohuelti ja viipaloi valkosipuli. Ruskista sipulit kevyesti pekonissa irronneessa rasvassa.
  Levitä pekonit ja sipulit piirakkavuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki, lisää joukkoon kerma ja mausteet. Kaada liemi vuokaan.
  Kypsennä piirakkaa 200 asteissa uunissa 35-40 minuuttia. 








ARVONTA

Sitten siihen arvontaan! Yksi onnellinen saa itselleen irtopohjaisen, kantikkaan piirakkavuoan sekä mitan. Piirakkavuoan koko on 35*13cm eli ihan hyvän kokoinen vuoka tuo on. 

Osallistua voit kommentoimalla tätä juttua! Sana on vapaa, mutta jos kommentoit anonyyminä, muista ilmoittaa sähköpostiosoitteesi, jotta saan sinuun tarvittaessa yhteyden. 

Arvonta suoritetaan sunnuntaina 12.7.2015 klo 20.00 ja kaikki siihen mennessä kommentin jättäneet ovat arvonnassa mukana. Otan henkilökohtaisesti yhteyttä voittajaan ja tottahan julkaisen sen täälläkin mahdollisimman pian arvonnan jälkeen.



Voisiko tämä setti olla juuri sinun?!?


Vuoat ja mitat lahjoitti KitchenTime




57 kommenttia:

  1. Ei vitsit, itekin oon etsiskellyt tuollaista piirasvuokaa. Toi olis ihan täydellinen. :)
    suzy_1994@luukku.com

    VastaaPoista
  2. Kinkkupiirakka vaikuttaa hyvältä. Se on sopiva suolainen vaikkapa kahvipöytään.
    Kiitos arvonnasta, irtopohja-suorakaidevuualla olisi käyttöä juuri kinkkupirakan tekoon.

    VastaaPoista
  3. piirakka menee kokeiluun :) vuoka olisi kiva, vaihtelua pyöreään muotoon
    ottiina@gmail.com

    VastaaPoista
  4. Tällaista olen jo pitkään halunnut, toivottavasti onnistaa.
    karhuoja@gmail.com

    VastaaPoista
  5. Ehdottomasti mukaan kivaan arvontaan :)
    ameliarose211@gmail.com

    VastaaPoista
  6. Mehevän näköinen piirakka. Neliövuokaa olen himoinnut pitkään.
    pirjo.tynipi@gmail.com

    VastaaPoista
  7. Mehevän näköinen piirakka. Neliövuokaa olen himoinnut pitkään.
    pirjo.tynipi@gmail.com

    VastaaPoista
  8. Kivan muotoinen vuoka, vaihtelua siihen iänikuiseen pyöreään :)
    maiqquu(at)gmail.com

    VastaaPoista
  9. tuota piirakkaa täytyy kokeilla, sit kun saan tuon vuuan ;)
    mpopanen@gmail.com

    VastaaPoista
  10. Vaikuttaa herkulliselta piirakalta! Mukana kivassa arvonnassa :)
    saya
    sayav(a)hotmail.fi

    VastaaPoista
  11. Mukaan myös arvontaan. Tuollaiselle vuoalle olisikin kyllä käyttöä, kun kaikki muut ovatkin pyöreitä. Piirakoissa tuo muoto olisi kivaa vaihtelua. lamerinquecit@gmail.com

    VastaaPoista
  12. Herkullisen näköinen piirakka :P arvonnassa mukana.

    piiam82@gmail.com

    VastaaPoista
  13. Voi mikä herkkupiirakka! Tykkään tuosta vuoasta.. yksi jo on, mutta toinen ei olisi pahitteeksi :)

    VastaaPoista
  14. Hyvä tietää, että tuolta löytyy piirakkavuoka jos onni ei potki. Tuollaista himoinnut Tinskun keittiöön jo kanssa pitkään :)

    VastaaPoista
  15. Mukana arvonnassa. Kantikas piirakkavuoka puuttuu ja sille olisi käyttöä!

    mjnummila@hotmail.com

    VastaaPoista
  16. Kumma kun nyt niin kovasti pitäisi olla tuollainen vuoka :). Aurinkoinen postaus!

    VastaaPoista
  17. Herkullisen näköinen piirakka :)


    vaatehuttuja(@)gmail.com

    VastaaPoista
  18. Ihanan nostalginen tuo mitta ja herkullisen näköinen piirakka!
    Siispä mukaan kivaan arvontaan :).

    VastaaPoista
  19. Kiitos Kitchen Time tuotteiden esittelystä. Löysin sivustolta monta mielenkiintoista ja tarpeellista tavaraa keittiöön. Tuo mitta on tosi jännä. Uusia paistovuokia tarvittaisiin meidän keittiöön, oli tosi kivoja.
    Nam, mikä herkkupiirakka. Arvonnassa siis mukana. nina40fi@gmail.com

    VastaaPoista
  20. Ihanan näköinen piirakka ja hyödyllinen postaus muutenkin. Tuo setti näyttää siltä, että keittiössäni se pääsisi kyllä käyttöön ;D
    t. nelliina @ yahoo.com (välilyönnit meiliosoitteesta pois)

    VastaaPoista
  21. Ihan mahtavat palkinnot, tiedän että tulisivat kovaan käyttöön meidän keittiössä. <3
    leevilotta(at)luukku.com

    VastaaPoista
  22. Kiva arvonta! Arvonnassa mukana!
    marsar69@luukku.com

    VastaaPoista
  23. Näyttää hyvältä piirakkavuoalta. Sellaisen tahdon :)
    Satu / Mökkiruokaa

    VastaaPoista
  24. Tämä piirakkaohje menee tehtiin, vaikuttaa hyvältä. Mukana myös arvonnassa.
    nittanne(at)gmail.com

    VastaaPoista
  25. Tulisi kovaan käyttöön meilläkin. Mukana arvonnassa :-)

    VastaaPoista
  26. Onpas herkullisen näköinen piirakka. Mukana arvonnassa.
    s.kansakoski(at)luukku.com

    VastaaPoista
  27. Olipa kätevän näköinen mitta, kelpaisi. :)
    iloa.blogi(at)gmail.com

    VastaaPoista
  28. Suolaiset piirakat on ihan mun lemppareita ja jos joukossa on pekonia, lopputuloksen täytyy olla hyvä. Vuoka on kaunis ja mitta ois kyllä niin kätevä eli mukaan arvontaan (tanja.virta.tv(at)gmail.com)

    VastaaPoista
  29. Oi kun herkullisen näköinen ja tällaiset minulta puuttuukin. Ehdottomasti siis mukaan kivaan arvontaan!
    siinatar@gmail.com

    VastaaPoista
  30. Oi kun herkullisen näköinen ja tällaiset minulta puuttuukin. Ehdottomasti siis mukaan kivaan arvontaan!
    siinatar@gmail.com

    VastaaPoista
  31. Vau, juuri tuollaista vuokaa olen himoinnut! Arvonnassa mukana, ehdottomasti.

    VastaaPoista
  32. Mäkin haluan! Ja taivaalla näkyy sinistä, huomenna on kesä!

    VastaaPoista
  33. Namnam! Arvonnassa mukana :) lotta.laiho@gmail.com

    VastaaPoista
  34. Joo, mukana ollaan, täälläkin kantikas vuoka haaveissa! Tai edes vuoka, ainut piirakkavuokani meni rikki kuukausia sitten ja edelleen paistan piirakat sellaisen isomman lasivuoan kansiosassa :D

    VastaaPoista
  35. Ihana arvonta! ai miksikö? No kun leivon kinkkupiirakkani AINA pyöreään vuokaan ja mielestäni kypsyy niin peijuunin epätasaisesti :) Mutta jos omistaisin suorakaiteen muotoisen vuoan ei se kypsyminenkään kestäisi ikuisuuksia ! Siksi tavoittelen palkintoa ja upeaa mittaa :)
    bikkenpilttuu@hotmail.com

    VastaaPoista
  36. Mukana kivassa arvonnassa ja kesäkin saapui meille ainakin pariksi päiväksi.
    hamalainentm@gmail.com

    VastaaPoista
  37. Herkullisen kuuloinen piirakka! Ja vuoka. Ja mitta. ;)
    elena.jussila@windowslive.com

    VastaaPoista
  38. Oi mikä suloinen mitta! Ehdottomasti mukana :)
    mmyheartishere@gmail.com

    VastaaPoista
  39. Mittakippi on niin söpö, että raskisko sitä käyttääkään!

    VastaaPoista
  40. Onpa kivat palkintotuotteet, olen innolla mukana arvonnassa :) Herkullisen näköisen piirakankin teit :)
    netteri@gmail.com

    VastaaPoista
  41. Mainion mallinen piirakka vuoka ja hyvä piirakka.Mukaan arvontaan.
    tyttiklemetti@luukku.com

    VastaaPoista
  42. Mukana arvonnassa! Käyttöä löytyisi noin passelin kokoiselle ja muotoiselle vuoalle. Tuollaista olen kaivannut kauan!:)

    VastaaPoista
  43. Ihana mitta ja piirakkakuvat toi veden kielelle. Mukana arvonnassa!
    sari.selkamo@gmail.com

    VastaaPoista
  44. Oi tuo mitta on ihana, sopisi hyvin meidän keittiöönkin! ☺

    VastaaPoista
  45. Ihanaa 50-60 luvun tyyliä pirteän värisessä mitassa, voisin leipasta mehevän pekonipiirakan uudessa vuoassa ukko-kullalleni!♡ matle80@gmail.com

    VastaaPoista
  46. Juuri tuollaista vuokaa olen etsiskellyt :) Jospa onnetar olisi puolellani. kaisa.hokkanen@gmail.com

    VastaaPoista
  47. Mahtavat palkinnot! :) Mukana arvonnassa. marikmi@suomi24.fi

    VastaaPoista
  48. Näyttää hyvältä! :)

    Mukana.
    minnalai4(at)gmail.com

    VastaaPoista
  49. Toi mitta on kyllä hieno! Eikä vuokakaan kauas jää. Ehdottomasti arvontaan mukaan. :)
    katatei79@gmail.com

    VastaaPoista
  50. Ihana blogi ja arvonta! :)
    minea.mariella@gmail.com

    VastaaPoista
  51. Onpas tosi kiva arvonta, kätevän näköinen vuoka! Mukana ollaan.
    sopeutuja(at)hotmail.com

    VastaaPoista
  52. Hitsit, kun alkoi tehdä mieli suolaista piirakkaa, ei kun varmaan jääkaappia penkomaan.... Mukana arvonnassa. Pitkulainen muoto piirakkavuo´assa tuntuu fiksulle.
    ahlfors(at)suomi24(piste)fi

    VastaaPoista
  53. Piirakka kuulostaa herkulliselta ja kiva arvonta!

    VastaaPoista
  54. Tämän mallinen piirakkavuoka puuttuukin vielä eli mukana :)

    VastaaPoista
  55. Nälkä iskee juttua lukiessa. Herkullisen näköinen piiras. Mukana arvonnassa. mintturaisanen@hotmail.com

    VastaaPoista
  56. Kantikkaat vuoat ovatkin kiven alla löytää, joten mukana arvonnassa ihan varmasti.
    flight(at)luukku(piste)com

    VastaaPoista